Es esta alegre festividad se comen unas deliciosas galletas triangulares rellenas de lo que más te guste!
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 3 tazas de harina
Procedimiento:
Bate los ingredientes incorporándolos en el orden en que los listamos. Debes lograr una masa tierna.
Estírala y corta círculos.
Colócale a cada círculo una cucharada de relleno, ciérralos cómo en la imagen y llévalos a horno suave a medio por unos 15 minutos aproximadamente.
Opciones de Rellenos:
- Chispas de chocolate
- Nutella
- Mantequilla de Maní
- Jalea o mermelada de lo que más te guste!