Bebidas calientes como café y té; chocolates; galletas y snacks de frutas; salsas y preparaciones y frutas procesadas son las cinco categorías de alimentos que tendrán un alto potencial para exportarse a Israel.
Los chocolates son uno de los productos con mayor potencial en Israel. Archivo/La República.
“Tratamos de determinar las principales tendencias de consumo de alimentos en Israel y determinamos que compran productos de diversas culturas dada la fuerte inmigración y que su preocupación es la salud y una alimentación balanceada”, dijo Marta Esquivel, directora de Inteligencia Comercial de Procomer.
Israel es el principal mercado de destino para las exportaciones de Costa Rica al Medio Oriente, durante el 2016, se exportaron $8 millones, principalmente en café oro y piñas secas, según el estudio “Oportunidades para la comercialización de alimentos en Israel”, realizado por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer).