Se espera que la noche del Seder sea muy diferente este año para decenas de miles de israelíes que celebrarán Pesaj en un hotel, no por elección propia, después de que fueron evacuados de sus hogares en el sur y el norte. Las comidas festivas en los hoteles también serán diferentes.
«La Pascua es una fiesta en la que la gente renueva los accesorios de sus casas, como alfombras o platos nuevos», dice Hadas Elimelech de Metula, que se aloja en el hotel Lakehouse de Tiberias, junto con un número importante de evacuados.
Según Hadas: «Esta es exactamente la época del año en la que limpio mi casa, yendo de habitación en habitación. De repente me encuentro limpiando la habitación de un hotel, también las ventanas. Después de todo, es surrealista. Esto no es nuestra casa, pero tengo que hacerlo, para que tengamos una atmósfera de Pascua».
«Toda mi vida transcurre en mi casa. Es como una zona militar cerrada. Ahora mi casa lleva seis meses cerrada. No quiero ni pensar en lo que está pasando allí. Intento no dejar que eso me desanime.
«Lo más difícil es que no podemos ver el final de todo esto. No sabemos cuándo regresaremos ni a dónde regresaremos, pero seguimos siendo optimistas. Al final, tenemos un lugar donde estar. Los miembros del personal del hotel son increíbles y nos cuidan. Hay un gran sentido de cariño entre las comunidades que están aquí y puedo decir que estamos bien por ahora».
Hadas Elimelech y Dennis Sokolov
«La evacuación de residentes de varias ciudades separó a familias», afirma Hadas. «Mi hermano mayor está en un hotel en el sur, mi hermano menor está en el área de Zichron Ya’akov, mi hermana está en Migdal y mis padres están con ella. Yo estoy con mis tres hijos aquí y mi esposo está con su madre en Moshav Amnon. Esperamos que todos celebren Pesaj juntos».
Aunque Pesaj es la fiesta de la libertad, Hamás ha mantenido cautivos a los rehenes israelíes en Gaza durante casi 200 días, y las comunidades del Sur todavía están tratando de curar sus heridas.
«Este año no celebramos Pesaj, pero sí mencionamos la festividad, principalmente por el bien de los niños del kibutz», afirma Nati Lanternari, coordinadora cultural del kibutz Nir Yitzhak, cuyos miembros se han trasladado al hotel You Splash Resort, de la ciudad en Eilat.
«Es muy difícil emocionalmente que hayamos llegado a Pesaj y los rehenes todavía estén en Gaza. No hemos regresado a nuestras casas y no sabemos cuándo regresaremos a casa», añade Nati. «En estos días estamos reformulando la Hagadá como nos corresponde como comunidad y planificando el Seder junto con la dirección del hotel. Decidimos no cantar canciones de libertad durante el Seder de Pesaj, sino centrarnos en canciones de esperanza y crecimiento, con la esperanza de por el regreso de todos los rehenes y un futuro mejor para los asentamientos circundantes de Gaza y para todo Israel».
El Hotel Prima Palace de Jerusalén se encuentra actualmente en pleno apogeo con los preparativos para la Pascua. El Seder en el hotel se celebrará para los turistas, junto con los residentes que fueron evacuados de sus hogares, sin separación entre ellos. La comida festiva se servirá en forma de buffet y será estrictamente kosher. El Seder de Pesaj se celebrará en un gran comedor, y cada familia podrá adaptar el Seder según sus costumbres y tradiciones. Aquellos que necesitan orientación, o que no pueden celebrar el Seder como se requiere, pueden unirse a la mesa del Mashgiaj (supervisor de kashrut) y participar en el Seder con ellos.
Bracha Cohen, de 60 años, de Kiryat Shmona, fue evacuada a un hotel en Jerusalén con su marido, sus padres, su hermana y su cuñado. Están allí desde el 25 de octubre y ella es la que más extraña cocinar. «El personal del hotel es increíble y nos brinda una sensación cálida y acogedora, pero es muy difícil estar sin mis hijos y nietos durante Pesaj», dice. «Extraño cocinar para la festividad, y especialmente mi espacio personal, mi hogar. Esta no es la primera festividad religiosa que celebramos desde la evacuación, pero es mucho más difícil sin el Seder: leer la Hagadá y tener el especial comidas con todos nuestros hijos, nueras y nietos».
Yardena Ben Hamo, por otro lado, podrá cocinar su propia comida esta Pascua. Ha residido en Sderot toda su vida y ya fue evacuada el 7 de octubre, después de que su sobrino muriera en el ataque a la ciudad. Yardena, de 68 años, solía cocinar para el difunto Primer Ministro Arik Sharon en su granja, y ahora se le ha dado la oportunidad de cocinar junto al chef del VERT Lagoon Hotel en Netanya, donde reside actualmente. «La comida es reconfortante y conecta a las personas», dice Yardena. «Siempre está ahí, en los momentos felices y también en los momentos no tan buenos».
Para los hoteles, organizar las tradiciones de Pesaj es complejo. Acogieron a los evacuados cuando fue necesario y recibieron una importante cantidad de dinero del Estado para ello, pero también hay cierto nivel de crítica hacia algunos de ellos. Algunos hoteles han notificado a los evacuados que tendrán que irse de vacaciones, y hay quienes han separado a los evacuados de los huéspedes habituales.
Este no fue el caso en los hoteles que visitamos. Allí dicen que todos celebrarán la Pascua juntos. «Celebramos una reunión con los evacuados para que la noche del Seder de este año fuera lo más cómoda posible para ellos. También se limpió el hotel según lo exigen las leyes kosher especiales para la festividad de Pesaj», dice Dennis Sokolov, director general de Lake Hotel House Tiberias, de la cadena hotelera Israel-Canadá.
«Aquellos que quieran que sus familiares se reúnan con ellos en el hotel pueden obtener un precio reducido. Los familiares sólo pueden llegar para cenar, sin alojamiento», dice Sokolov. «Los evacuados no tienen que preocuparse por nada: nosotros nos encargamos de todo, incluido el entretenimiento para todas las edades, la comida, las oraciones y todo lo demás. Hemos sido muy generosos al organizar la festividad para que fuera la más festiva y agradable para todos los participantes.»
Según Sokolov, «Somos el primer hotel en Tiberíades, y uno de los primeros en Israel, en aceptar evacuados de las comunidades circundantes de Gaza. Después de un tiempo, algunos evacuados se fueron y otros vinieron, y ahora tenemos residentes de Kiryat Shmona, Metula , Shlomi y otras ciudades del norte. Tenemos unas 250 habitaciones, y actualmente unas 140 de ellas están ocupadas por evacuados del norte. Somos una especie de hotel híbrido: tenemos turistas de muchos países que han venido para apoyar a Israel, así como los evacuados.»
Avraham Amar, director general del hotel VERT Lagoon en Netanya, afirma: «Hemos creado un ambiente festivo a la luz de las circunstancias para que podamos ofrecer a nuestros huéspedes una sensación de hogar y familia durante las vacaciones. Queremos ofrecer un ambiente único». experiencia, diferente a los hechos ocurridos en los últimos seis meses en nuestro país”.
El hotel U Splash Resort de Eilat también se prepara para unas vacaciones diferentes a las habituales. «Este año nos estamos preparando para las vacaciones en colaboración con los miembros del Kibbutz Nir Yitzhak», dice Sharona Lahav, directora ejecutiva del hotel. Planificamos la noche del Seder junto con ellos, después de recibir sus solicitudes específicas, que surgen de los sentimientos difíciles experimentados por los miembros de la comunidad.
«Están agradecidos a los miembros del equipo que se han esforzado mucho para darles una sensación de hogar. Pero hay que recordar que, al final, este no es su hogar. Más aún, es una comunidad que ha sufrido». «Hay muchas pérdidas y todavía están esperando que los rehenes regresen a casa. Se enfrentan constantemente a una situación de incertidumbre».
Fuente: IsraelHayom- Traducido por UnidosxIsrael
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