El Instituto Aaron de Política Económica concluye que el fuerte aumento de los precios de los alimentos y la vivienda en las últimas dos décadas es el principal factor que impulsa el constante incremento del costo de vida en Israel.

El vertiginoso aumento del precio de la vivienda y de los alimentos son los principales factores que impulsan el elevado costo de vida en Israel, que ha superado incluso al de algunos de los países más ricos de Europa, según un estudio del Instituto Aaron de Política Económica de la Universidad Reichman.
«El costo de vida en Israel es muy alto, y si a esto le sumamos la situación de seguridad y casi tres años de guerra, no sorprende que estemos empezando a ver señales de emigración de capital humano cualificado; es decir, que más israelíes abandonan el país de los que regresan», declaró a The Times of Israel la Dra. Sarit Menahem-Carmi, investigadora principal del Instituto Aaron de Política Económica de la Universidad Reichman. «Si nada cambia y la asequibilidad sigue disminuyendo, esto será un catalizador para la emigración».
El estudio, dirigido por Menahem-Carmi, reveló que el costo de vida en Israel se ha disparado en las últimas dos décadas y se ha vuelto más caro incluso en comparación con algunos de los países más ricos de Europa: Austria, Finlandia, Dinamarca y los Países Bajos.
La investigación reveló que la canasta básica de consumo de los hogares israelíes (que incluye alimentación, vivienda, electricidad, salud y educación) es un 21 % más cara que en los países más ricos de Europa. En comparación con países con un PIB per cápita menor —Grecia, Chipre, Italia y España—, el costo de vida en Israel, medido por la canasta básica de consumo, resultó ser un 68 % más caro.
El estudio se basa en datos de la Oficina Central de Estadística y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).
Un estudio de la OCDE sobre el costo de vida en países desarrollados sitúa a Israel como el cuarto lugar más caro para vivir. El creciente costo de vida ha sido durante mucho tiempo un punto crítico, que culminó en protestas masivas en 2011, cuando cientos de miles de personas acamparon en las calles de ciudades de todo el país, exigiendo que el gobierno tomara medidas para abaratar los gastos básicos como la alimentación y la vivienda.
«El problema del costo de vida ha estado sobre la mesa de los responsables políticos durante más de una década, y no solo no ha habido mejoras, sino que Israel se está volviendo cada vez más caro porque no se eliminan las barreras estructurales a la importación y otras regulaciones, mientras que la población sigue creciendo», afirmó Menahem-Carmi. «Abordar el costo de vida de manera efectiva es complejo y requiere que los responsables políticos sean decididos y persistentes, pero la capacidad del gobierno para implementarlo ha sido muy baja».
Un análisis de la cesta de consumo de los hogares israelíes promedio identificó el constante aumento de los precios de la vivienda y los alimentos como los principales componentes que impulsan el alto costo de vida del país, dijo Menahem-Carmi.
No siempre fue así. En 2005, los precios de la vivienda en Israel eran un 31% inferiores a los de los países ricos incluidos en el estudio, mientras que hoy son un 26% superiores, según el mismo. Los precios de la vivienda en Israel son un 85% más altos que en países con un PIB per cápita menor, como Grecia, Chipre y España.
Durante años, los sucesivos gobiernos israelíes han prometido reducir los precios de la vivienda, que no dejan de subir en todo el país. Estos precios desorbitados han hecho que la compra de una vivienda sea inalcanzable para muchos israelíes.
En cuanto a los precios de los alimentos, en Israel, en 2005, eran un 26% inferiores a los del grupo de países ricos incluidos en el estudio, mientras que hoy son un 27% superiores.
El estudio también reveló que, durante las últimas dos décadas, el precio de las frutas y verduras ha aumentado un 86%, mientras que el de la leche y los productos lácteos, incluido el queso, ha subido un 47%.
«La principal razón del aumento de los precios de los productos agrícolas en Israel es la naturaleza del apoyo a los agricultores», afirmó Menahem-Carmi. A diferencia de la gran mayoría de los países desarrollados, que apoyan la producción agrícola mediante subsidios directos, en Israel el apoyo se brinda indirectamente a través de un mecanismo de precios, restringiendo las importaciones de productos frescos e imponiendo aranceles aduaneros, lo que limita la competencia y provoca aumentos de precios.
En el sector lácteo, la competencia se ve restringida, ya que el mercado se rige por una planificación centralizada y un sistema de cuotas aprobado por el Estado. El gobierno controla el volumen y fija el precio de la leche cruda que los agricultores venden a los productores. Un controvertido plan de reforma láctea, impulsado por el ministro de Finanzas, Bezalel Smotrich, para abolir los aranceles e inundar el mercado israelí con productos lácteos importados, fue retirado el mes pasado debido a la presión política y la fuerte oposición de los agricultores.
“Las restricciones a la importación y las estrictas regulaciones coinciden con una demanda en rápido crecimiento, impulsada por el rápido crecimiento demográfico de Israel y el aumento del nivel de vida”, afirmó Menahem-Carmi.
Entre 2000 y 2024, la producción local de frutas y verduras creció solo un 10%, mientras que la población de Israel aumentó un 52%.
Para abordar el alto costo de vida en Israel, el Instituto Aaron recomienda que los responsables políticos eliminen las barreras estructurales para aumentar la competencia, aboliendo el sistema de cuotas lácteas, reduciendo las barreras a la importación, disminuyendo gradualmente los aranceles y eliminando la excesiva regulación y burocracia.
“El procedimiento regulatorio para las importaciones a Israel es estricto, largo y costoso, especialmente para alimentos y artículos de higiene personal; un proceso que excluye a los pequeños actores y fortalece a los grandes”, señaló Menahem-Carmi.
En el mercado inmobiliario, el estudio recomienda que el gobierno cree incentivos para que las autoridades locales aprueben los permisos de construcción de viviendas. Además, la construcción de viviendas debe planificarse en torno al transporte público.
«Las soluciones existen y pueden implementarse, pero solo si el gobierno se compromete a un enfoque coordinado que involucre a todos los ministerios necesarios», declaró Menahem-Carmi. «Abordar el costo de vida no requiere grandes presupuestos y mejorará significativamente el nivel de vida en Israel».
Fuente: TheTimesofIsrael- Traducido por UnidosxIsrael
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